Comidas bajas en calorías. Recetas de pérdida de peso rápida de productos simples

El problema del exceso de peso, o más correctamente, el exceso de grasa, preocupa a muchas personas. Aquellos, que sueña con un cuerpo delgado, está listo para hacer cualquier sacrificio por el bien de una figura de ensueño: "Siéntate" sobre unos pepinos, o trigo sarraceno, o kéfir, ya veces pasan hambre. Con tal comportamiento alimenticio, se condenan a sí mismos a sentirse mal, a tener un estado de ánimo desagradable, a tener hambre constante y, lo más paradójico, a un aumento de peso aún mayor después del final de la dieta. Entonces, ¿Qué haces? ¿Como perder peso?

Para perder peso rápidamente, debe comer alimentos bajos en calorías adecuados
Para perder peso rápidamente, debe comer alimentos bajos en calorías adecuados

El secreto de una pérdida de peso satisfactoria y psicológicamente cómoda, que no dará un resultado rápido pero garantizado de pérdida y retención de peso, es muy simple: es necesario gastar más calorías de las que consume. Todo. No hay píldoras mágicas, ungüentos, parches, etc. Solo comidas bajas en calorías para adelgazar a partir de productos sencillos que ayudarán a controlar el valor energético de los alimentos consumidos para evitar un excedente.

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Entonces, tres pasos principales para perder peso con éxito contando las calorías:

  • Descubra su tasa metabólica inicial
    Las fórmulas populares y más óptimas para calcular Muffin-Geor o Harris-Benedict ayudarán con esto. Afortunadamente, en el mundo moderno no es necesario realizar cálculos complejos: en la red puede encontrar muchas calculadoras en línea que calculan la tasa metabólica basal de acuerdo con estas fórmulas automáticamente. El resultado obtenido es el nivel básico de metabolismo o el requerimiento diario del cuerpo de energía, calorías, que son necesarias para mantener el peso actual. Cada uno tiene el suyo. Y no te alarmes si la norma resulta ser mucho más que esas 1200 Qc, que todos los que pierden peso temen superar.
  • Reducir la cantidad de calorías consumidas
    Reducir es no reducir en 2 ¡veces! Para una pérdida de peso cómoda, es suficiente restar todo de la asignación diaria calculada 15-20%. Por ejemplo, si su tasa metabólica base es 2000 Kk, entonces para una pérdida de peso gradual, será suficiente consumir aproximadamente 1700 Kk. Las comidas adelgazantes bajas en calorías hechas con alimentos simples lo ayudarán a evitar el hambre. necesitas comer de 3 antes de 5 una vez al día en porciones 200-300 gramo.Es muy importante no ir a los extremos y no reducir drásticamente el contenido calórico de la dieta en 2 veces.. El cuerpo activará el modo económico y comenzará a reducir la tasa metabólica, no a quemar grasa, sino músculo. Como resultado, en lugar de una figura esbelta, puede obtener, en el mejor de los casos, un cuerpo delgado y flácido, en el peor, desde el hambre constante para soltarse y ganar una docena de kilogramos desde arriba, además de los caídos.nizkokaloriynye-produkti-pohudet-1
  • Mover más
    Como sabes, cualquier actividad física quema calorías. Sin embargo, es justo decir que solo se puede perder peso a través de la nutrición, sin entrenamiento. Pero con la ayuda de la actividad física, este proceso se acelera y el cuerpo después de perder peso estará más en forma. Por lo tanto, se recomienda que realice exactamente el tipo de ejercicio que le brinda placer: natación, juegos al aire libre, baile, aeróbic o bicicleta. Debe recordarse que entrenamientos: no dé luz verde a la ingesta incontrolada de bollos. Incluso mientras hace ejercicio 7 días a la semana, puede ganar exceso de grasa si gasta menos energía que las calorías ingeridas.

Es la hábil combinación de comidas bajas en calorías de los productos más simples con cualquier actividad física (interesante y factible para una persona en particular) lo que proporcionará no solo una pérdida de peso efectiva, sino también psicológicamente cómoda.

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La comodidad mental es extremadamente importante, porque minimizar la probabilidad de averías y atascos es la garantía de un resultado duradero.

Esa es toda la fórmula secreta del éxito. Sólo. Es lógico. Cómodo. Seguro para la salud. Apto para absolutamente todos. Funciona perfectamente.

Reglas simples para una alimentación baja en calorías.

Un plato conocido desde la infancia es un gran ayudante para adelgazar.
Un plato familiar de la infancia es una gran ayuda para perder peso.
  1. Productos sencillos... Cuanto más simple (más natural) es el producto, más beneficios y menos calorías contiene. Esta regla desmiente el mito de que una nutrición adecuada es más cara para la billetera. No es necesario comer ensaladas con rúcula, aguacate y langostinos tigre. Todos pueden crear un menú en función de su presupuesto. Lo principal es intentarlo al máximo Reemplazar productos industriales con análogos naturales.. Por ejemplo, en lugar de salchichas y embutidos, es mejor comer carne limpia, especialmente pollo. En lugar de dulces: frutas y frutos secos, etc.
  2. Platos sencillos... Cuanto más simple es un plato en su composición, más fácil y rápido se absorbe. La ensalada Olivier y las chuletas de champiñones cubiertos con queso no son la mejor idea para la cena. Las comidas sencillas son adecuadas para bajar de peso... Por ejemplo: pollo con papilla de trigo sarraceno, ensalada de verduras frescas o hervidas, etc. Otra buena ventaja es que la preparación de platos sencillos lleva menos tiempo que las obras maestras culinarias complejas.
  3. Solo los perezosos no conocen los peligros de los alimentos fritos para la salud y la forma. En la lucha por un cuerpo delgado es necesario limitar el consumo de aceite, que tiene un alto contenido calórico y reemplaza la fritura tanto como sea posible con métodos alternativos de cocción. Platos hervidos, guisados ​​o al horno no solo retienen las propiedades más útiles de los productos, sino también menos alto en calorías.
  4. Mínimo de sal y especias del supermercado.... La limitación de la sal y las especias sintéticas se debe a una serie de razones: no solo retienen el exceso de líquido en el cuerpo, sino que también atenúan la sensación de saciedad y estimulan el apetito.

Alimentos bajos en calorías más populares

Productos en el frigorífico
Los productos familiares le darán fuerza y ​​energía

¿Qué comer para eliminar la grasa? ¿De que preparar comidas bajas en calorías para adelgazar? De los productos simples que se enumeran a continuación, puede componer fácilmente un menú variado.

  • La base de un menú bajo en calorías deben ser las verduras. en cualquier forma, ya que son estos productos, especialmente las especies verdes (calabacín, pepinos, col, etc.) los que tienen un valor energético mínimo. Se recomienda utilizar verduras en forma de ensalada o guarnición para la carne, pescado en cada comida, de modo que el peso total de las verduras consumidas sea aproximadamente la mitad de la dieta diaria total.
  • Mucho se ha escrito sobre la importancia de las proteínas., no solo es un componente importante para el cuerpo, sino también una excelente manera de obtener lo suficiente durante un largo período de tiempo. 200-300 d de productos de carne magra o pescado por día no dañará la figura de ninguna manera. Es mejor dar preferencia a la clara de huevo, el pescado, el marisco o las carnes magras. (pollo, codorniz, pavo, conejo, ternera, despojos). Otra fuente de proteína son los productos lácteos. El requesón, el yogur, el kéfir, los quesos como el tofu, el queso feta son perfectos como merienda o cena ligera.
Alimentos: fuentes de proteínas
Alimentos: fuentes de proteínas
  • Los cereales (especialmente el arroz integral, el trigo sarraceno y la avena) son una fuente de carbohidratos útilesque saturan el cuerpo de energía, dan fuerza durante todo el día. No debe renunciar a los carbohidratos saludables, 100-150 g de avena por la mañana y en el almuerzo le darán al organismo una reserva de energía hasta el final de la jornada.
  • La fruta puede ser una alternativa a otros postres habituales... Es mejor dar preferencia a los cítricos como los menos ricos en calorías y comer plátanos y uvas con precaución para no exceder la norma calórica.

Al utilizar estos alimentos sencillos y bajos en calorías para preparar una variedad de comidas, puede lograr excelentes resultados en la pérdida de peso y llevar una dieta variada y equilibrada.

¡Importante recordar! La fruta, contrariamente a la creencia popular, no se puede comer en grandes cantidades. Contienen fructosa (azúcar) y son relativamente altos en calorías.

Comidas para adelgazar bajas en calorías: desayuno, meriendas

Panqueques en un plato
El desayuno puede ser nutritivo, pero no alto en calorías.

El desayuno y la merienda son aquellas comidas que, en su mayor parte, implican un mínimo de tiempo y esfuerzo. Por supuesto, puedes desayunar con requesón con pasas o avena, tomar un refrigerio con un plátano o una manzana. Pero a veces quieres comer algo más sólido, pero no rico en calorías. Las siguientes ideas vendrán al rescate:

  • Panqueques de harina de avena... Contenido calórico 100 r sobre 160 Kk. Muele un vaso de avena en un molinillo de café o licuadora para hacer harina. Introducir 200 ml de kéfir y 2 huevos de gallina. De la mezcla resultante, puede freír panqueques-panqueques en una sartén con un recubrimiento antiadherente especial.
  • Sándwich de pollo... Contenido calórico 100 r sobre 110 Kk. Use panes de cereales en lugar de pan. 100 g de filete de pollo cortado en trozos pequeños y poner en una sartén, no usar aceite. 2-3 Arte. l. agregue kéfir al pollo, sal y cocine a fuego lento durante aproximadamente 10 min. Ponga una hoja de lechuga en un pan, luego el pollo, decore con hierbas.

  • Shawarma dietético... Contenido calórico 100 r sobre 110 Kk. Cortar el pepino en tiras, el tomate, el pimiento morrón y 60 g de filete de pollo hervido cortado en rodajas. Coloque las hojas de lechuga en el pan de pita, agregue las verduras y la carne picadas, envuélvalas en un rollo.
  • Tostada de proteína con jengibre... Contenido calórico 100 r orden 85-90 Kk. Separar la clara de dos huevos, batir con un tenedor y freír la tortita proteica en una sartén antiadherente. Ponga las hierbas al gusto en un pan integral, cubra con un panqueque de proteínas y unas rodajas de jengibre.
  • Bocadillo de berenjena... Contenido calórico 100 r sobre 70 Kk. Cortar la berenjena y el tomate en rodajas. Ponga las berenjenas en una bandeja para horno, sazone con sal, agregue un círculo de tomate encima. Hornee durante aproximadamente media hora minutos, hasta que la berenjena esté lista. Antes de servir, puede cubrir con crema agria y ajo o moler ligeramente con queso rallado.

Todas las siguientes recetas para bajar de peso bajas en calorías se preparan con los alimentos más simples.que se pueden encontrar en todos los refrigeradores. Fáciles de preparar, tales delicias culinarias están sujetas incluso a las amas de casa novatos.

Platos adelgazantes bajos en calorías: almuerzos, cenas.

Sopera con sopa en un plato
El más ligero en calorías es el almuerzo.

Para el almuerzo o la cena, muchos están acostumbrados a comer primeros platos. Buenas noticias para perder peso - Los primeros platos más populares son bajos en calorías.ya que consisten en agua.

Contenido calórico medio de sopas, borscht, sopa de repollo, tradicionales de nuestra cocina, etc. hasta 50-100 Kk en 100 g, para que a la hora del almuerzo pueda mimarse con seguridad con una porción del primer plato caliente.

La única salvedad es controlar la cantidad de pan que se consume, que muchos comen en grandes cantidades en un bocado con sopa. Si es difícil renunciar al pan, puede limitarse 1-2 piezas pequeñas.

Contenido calórico del pan fresco
Contenido calórico del pan fresco

¿Qué otras comidas para bajar de peso bajas en calorías se pueden preparar para el almuerzo o la cena a partir de los alimentos simples disponibles para todos? Además del tradicional "pollo hervido + trigo sarraceno" y "pescado al horno + arroz", puedes darte un capricho con las siguientes recetas.

  • Repollo relleno perezoso... Contenido de calorías en 100 r orden 110 Kk. Picar finamente la col blanca, agregar al pollo picado en la proporción 1:2... Introduzca el huevo de gallina y el arroz hervido. 0,5 lentes. Forme empanadas y colóquelas en una fuente para hornear. Muela las zanahorias y espolvoree encima de los rollitos de repollo. Vierta sobre un vaso de tomate. Hornee en el horno o cocine a fuego lento 30 min.
  • Cazuela de setas... Contenido de calorías en 100 r orden 120 Kk. Cualquier hongo 300-400 hervir 5 min en agua con sal. Luego sacar, secar y picar finamente, poner en un molde.Agregue la cabeza de cebolla cortada previamente, hierbas al gusto. 2 Batir los huevos de gallina con un batidor y verter sobre los champiñones. Hornear sobre 30 min.

  • Tortas de pescado al vapor... Contenido de calorías en 100 r orden 90 Kk. Para cocinar necesitas 300 g de filete de pescado al gusto y 1 pica una cebolla pequeña. añadir 1 Arte. l. salvado y 1 huevo de gallina, mezcle bien todos los ingredientes. Deja la carne picada por minutos.20de modo que el salvado quede empapado e hinchado. Forme hamburguesas, cocine al vapor o a fuego lento 15-20 min.
  • Ratatouille... El contenido calórico de este popular plato de verduras es 40 Kk en 100 d) Para cocinar, debe tomar una cantidad igual de berenjena, calabacín y unos tomates. Cortar todo en rodajas, espolvorear las rodajas de berenjena con sal y dejar actuar 10-15 min para que la sal extraiga el exceso de amargor. Enjuague la berenjena con agua corriente y seque. Ponga las rodajas de calabacín, tomate, berenjena en forma alterna y vierta sobre la salsa. Para la salsa, triturar en una licuadora 1 tomate, verduras, ½ cebollas y 1 cucharadita aceite de oliva. Hornear 35-40 min.
  • Pimiento relleno... El contenido calórico del plato se trata de 120 Kk en 100 d) Para el relleno, puede usar pollo o pavo. Picar el filete en trozos pequeños, agregar una cucharada de crema agria, especias, cebolla y ajo al gusto. Cortar el pimiento a lo largo en dos mitades, quitar el corazón y las semillas, rellenar con carne. Hornee en el horno durante aproximadamente 25-30 min. Después de media hora, sácalo, muele el pimiento con queso rallado y devuélvelo al horno para 10-15 min.

Estas sencillas recetas para bajar de peso se pueden preparar fácilmente con otros alimentos bajos en calorías. Puede reemplazar de manera segura el pollo con pescado o champiñones, variar la composición de las verduras y obtener nuevas soluciones dietéticas cada vez.

Dulces: ¿comer o no comer?

Gelatina cremosa con fresas en plato hondo
El postre puede ser sabroso y ligero.

¿Es posible preparar platos adelgazantes dulces y bajos en calorías? ¡Incluso se pueden preparar postres con alimentos simples bajos en calorías! Por supuesto, es imposible recrear un bizcocho con crema de mantequilla, pero las mousses, gelatinas y guisos son bastante. Por ejemplo:

  • Cazuela de requesón con manzana... Contenido de calorías en 100 r orden 130 Kk. 400 g de requesón bajo en grasa y 2 Arte. l. conectar señuelos con 1 huevo. La manzana debe cortarse finamente o picarse en un rallador, agregada a la mezcla de cuajada. La manzana se puede sustituir por otras bayas o frutas al gusto. Pon la masa resultante en un molde y hornea 35 min.
  • Gelatina cremosa... Contenido de calorías en 100 r orden 90-100 Kk. Diluya la gelatina de la bolsa de acuerdo con las instrucciones, solo use agua en 30-40% es menor que el especificado (por ejemplo, en lugar de 400 ml verter 250 ml de agua). Agrega gelatina al yogur o crema agria baja en grasa, mezcla bien y deja en un lugar fresco hasta que solidifique. También puede agregar fruta a la gelatina cremosa al gusto.

  • Mousse de rayas... Contenido de calorías en 100 r orden 80 Kk. Necesitado por 100 d frutas o bayas de diferentes colores. Por ejemplo: albaricoque amarillo o plátano, rojo cereza o fresa, kiwi verde o grosella, etc. Muele cada fruta en una licuadora con 1 cucharada de crema agria. Por separado, sin mezclar, colocar en capas en un bol o vaso, refrigerar a 30 min. Puede agregar un poco de gelatina a la crema agria.

Como puede ver, darse un capricho con los dulces de los productos dietéticos no es nada difícil. Guiado por las reglas descritas de nutrición baja en calorías, podrás comer comidas sabrosas y variadas sin perjuicio de tu bienestar y estado de ánimo, solo debes conectar tu imaginación. Y si esto último es difícil, entonces, afortunadamente, el tema de los platos para adelgazar bajos en calorías es generalmente uno de los más populares en los sitios y foros de mujeres.

Es imposible enumerar toda la variedad de recetas, cada ama de casa es libre de variar la composición cualitativa y cuantitativa de los ingredientes a su gusto. Lo principal es seguir las reglas generales de nutrición en una dieta baja en calorías. y el resultado en el espejo definitivamente complacerá.

¡Ámate a ti misma y siempre serás una mujer hermosa, encantadora! ¿Qué comidas sencillas cocinas para perder peso rápidamente? ¡Comparte tu reseña con otros!

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