Las vitaminas B son energía para todas las células del cuerpo. Son esenciales para el funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso. El ácido pantoténico, también vitamina B5, es esencial para el músculo cardíaco. Es este componente el que participa en la hematopoyesis. Al carecer de vitamina B5, las personas experimentan dolores regulares en las piernas.
Por qué la vitamina B5 es útil para el cuerpo de las niñas
La vitamina B5 es más útil para las mujeres, aunque también es necesaria una dosis diaria para los hombres. Las mujeres prestan más atención a su peso, piel, cabello y uñas saludables.
La falta de esta vitamina puede llevar a las niñas a la depresión y el estrés debido al envejecimiento prematuro y al aumento de peso. La falta de vitamina B5 conduce a lo siguiente:
- Laxitud cutánea prematura.
- Perdida de cabello.
- Uñas quebradizas y descamadas.
- El origen de las arrugas.
- Violación del metabolismo de las grasas.
- Labios agrietados.
Las niñas que carecen de ácido pantoténico también tienen problemas de salud. Los síntomas muestran lo siguiente:
- Fallo de las glándulas suprarrenales.
- Dolor en las articulaciones.
- Calambres y entumecimiento en las extremidades de los brazos y piernas.
- Letargo.
- Fatigabilidad rápida.
- Prurito en los pies.
- Lesión de las mucosas.
- Deterioro de la memoria.
- Deterioro de las papilas gustativas y la audición.
Los nutricionistas están seguros de que la vitamina B5 ayudará a evitar estas oportunidades innecesarias. Qué alimentos contienen ácido pantoténico y cómo reponer el cuerpo con él, aprendemos de este artículo.
Los alimentos más ricos en vitamina B5
Flora intestinal del cuerpo humano. - el principal productor de vitamina B5. Esto se debe a la síntesis de E. coli. Sin embargo, la cantidad de vitamina producida no es suficiente para el pleno funcionamiento del organismo. Una nutrición adecuada proporcionará la cantidad requerida de ácido pantoténico, está presente literalmente en todos los alimentos.
- Cereales: alforfón, trigo, avena, centeno.
- Verduras.
- Levadura.
- Legumbres
- Vegetales de hoja.
No todos estos son productos que contienen ácido pantoténico, sino solo de origen vegetal. Sin embargo, enItamine B5 también se encuentra en productos animales.
- Ternera y pollos jóvenes.
- Pescado y caviar.
- Huevos.
- Hígado, corazón y riñones.
- Leche y productos lácteos fermentados.
A juzgar por los productos enumerados, todo lo que ocurre en la mesa promedio resulta contener vitamina B5. Sabiendo qué alimentos contiene, puede decidir su dieta. Se trata de gusto. Algunas personas prefieren el uso de complejos vitamínicos de farmacia.
Debe recordarse que durante el tratamiento térmico de los alimentos, así como su congelación, la vitamina B5 puede desaparecer sin dejar rastro.Por lo tanto, es conveniente tomar el complejo de farmacias, en la temporada de frutas y verduras, consumir adicionalmente hierbas frescas, así como verduras crudas.
Bebidas ricas en vitamina B5
Para reponer su cuerpo con ácido pantoténico, las bebidas sabrosas y saludables ayudarán. Kvas de grosella negra, rico en vitamina B5. Este producto contiene levadura y se sabe que son muy ricos en esta vitamina.
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Preparación:
1. Baya de grosella negra 2 kg.
2. Azúcar granulada 2,5 tazas.
3. Pasas 4 - 5 cucharadas. l.
4. Agua 5 litros.
5. Levadura 20 gr.
Clasifique las bayas, enjuague y frote a través de un colador. La masa resultante se filtra a través de varias capas de gasa, exprimiendo el jugo. Disuelva el azúcar granulada en el agua preparada, agregue el jugo de grosella y la levadura preinfundida en agua tibia a este jarabe. Cierre la tapa y deje reposar durante 8 horas, puede hacerlo durante la noche.
Escalde bien las botellas con agua hirviendo, vierta el contenido terminado, séllelas con tapones bien esterilizados. Fijar bien los tapones, lo que vomite, poner en un lugar fresco y oscuro. Al día siguiente, el kvas está listo. Esta bebida se guarda en el frigorífico durante varios días. La vitamina B5 en un producto de este tipo está contenida en forma viva.
Bebida de miel
Preparación y receta:
1. Agua 3 litros.
2. Seque 2 cucharadas de menta. l.
3. Miel 350 gr.
4. Jugo de limón fresco 2 cdas. l.
La menta se elabora con agua hirviendo y se insiste durante un tiempo. Luego se filtra la infusión, se le agrega miel, todo se mezcla hasta que se disuelve. A continuación, agregue jugo de limón y enfríe. Almacene en un lugar fresco.
Limonada de bayas
Preparación y receta:
1. Tarro de litro de frutos rojos (preferiblemente del bosque).
2. Medio vaso de azúcar granulada.
3. Agua mineral (preferiblemente sin gas) 1,2 l.
4. La mitad de un limón grande.
5. Cubitos de hielo.
Clasificar las bayas y lavar bien, picar en una licuadora. Agregue azúcar a la masa resultante, déjela en frío durante 2 horas. Colar, agregar jugo de limón exprimido y diluir con agua mineral. Agregue cubitos de hielo antes de servir. Las bayas contienen un depósito de vitaminas, incluida la vitamina B5.
Los alimentos frescos contienen la mayor cantidad de ácido pantoténico.
Por supuesto, no todos participarán en la preparación de bebidas exclusivas todo el tiempo, pero siempre se necesita la dosis diaria de ácido pantoténico en la cantidad correcta. Los más comunes y accesibles para todos, los alimentos ricos en vitamina B5 vendrán al rescate.
El repollo y las hierbas frescas están presentes en todos los hogares. La preparación de ensaladas frescas de cualquier tipo de repollo ayudará a mantener los niveles de vitaminas en el cuerpo. Los huevos son otro producto de la refrigeración frecuente.
También son la fuente más rica de vitamina B5, pero es mejor consumirlas crudas. Para ello, deben ser caseros y no de fábrica, es incluso mejor beber un huevo de codorniz crudo. El caviar de cualquier pescado de mar también es rico en ácido pantoténico.
El importante papel de la vitamina B5 para las mujeres embarazadas
Las mujeres embarazadas y las niñas definitivamente deben cuidar una dieta nutritiva que contenga la cantidad requerida de vitaminas, incluida la B5. Durante el embarazo, el ácido pantoténico es fundamental. Ayuda con la producción de hormonas y colesterol.
La vitamina B5 juega un papel esencial en el metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas. Durante el embarazo, se deben consumir 6 mg de ácido pantoténico por día, y durante la alimentación, se aumenta la dosis. hasta 7-8 mg por día.
La falta de vitamina B5 en mujeres embarazadas es rara, pero si una mujer tiene toxicosis grave, simplemente es necesario el uso adicional de esta vitamina. Tomar complejos vitamínicos de farmacia ayudará a estabilizar el suministro de vitaminas.
Vitamina B5 como parte de complejos vitamínicos
El contenido de vitamina B5 en los complejos farmacéuticos ayudará a la recuperación con la falta de ácido pantoténico. Los complejos más famosos son Alphabet, Supradin, Duovit, Calcium patantenat, Vitrum Beauty, Calcium Pangamat.
1. Supradin.
Complejo vitamínico, que se prescribe durante la avitaminosis, mientras mantiene el cuerpo en el equilibrio adecuado, así como para las personas que llevan un estilo de vida activo. El fármaco ha mostrado buenos resultados en personas que se exponen diariamente a una actividad física intensa. Esto se caracterizó por un notable vigor, actividad y una mejora en el estado general.
2. Calcio Pangamat.
Mejora el metabolismo de las grasas, ayuda a la absorción de oxígeno en los tejidos y también mantiene el glucógeno en el hígado y los músculos. El curso recomendado suele ser de tres meses. Se trata de una preparación barata de vitamina B5, que contiene los componentes necesarios para la belleza del cuerpo, la piel, el cabello y las uñas. Tomar el medicamento ayuda activamente en la lucha contra el exceso de peso.
3. Vitrum Beauty.
Este complejo vitamínico se prescribe para el tratamiento de las deficiencias de vitaminas, la falta de oligoelementos, así como para mejorar el estado de la piel, el cabello y las uñas. Vitrum Beauty participa activamente en el metabolismo de los lípidos. Este es un complejo vitamínico puramente femenino.
4. El alfabeto.
Se recomienda su uso después de un tratamiento antibiótico de larga duración, durante una enfermedad con enfermedades infecciosas, postoperatorio, nutrición inadecuada, embarazo, sobrecarga mental y física. El curso del tratamiento es de 30 días, luego un descanso de dos semanas y nuevamente una repetición del curso.
A la cantidad de formas aceptables de reponer el cuerpo con vitamina B5, puede incluir platos de cocina ricos en ácido pantoténico. Aquí hay algunas recetas ricas en vitamina B5. En cada receta se indica qué productos contienen un elemento constitutivo de platos saludables.
Sopa de frutas y vitaminas
Alimentos ricos en vitamina B5: leche, kéfir, leche horneada fermentada, bayas.
Preparación:
Ralla una manzana grande en un plato, puedes usar bayas ralladas en su lugar. Vierta con kéfir, leche horneada fermentada o leche, agregue galletas saladas. Una sopa de frutas sabrosa y saludable está lista y, lo más importante, todos los productos que contiene no han sido cocidos.
Ensalada de col china con champiñones
Alimentos enriquecidos con ácido pantoténico: verduras, col china, aceite de oliva, champiñones frescos.
Ingredientes:
1. Champiñones 200 gr.
2. Cebollas verdes 100 gr.
3. Repollo de Pekín 200 gr.
4. Cebollas 1 ud.
5. Perejil, eneldo 50 gr.
6. Ajo 2 dientes.
7. Salsa de soja 2 cucharadas. l.
8. Jugo de limón 2 cucharadas. l.
9. Aceite de oliva 2 cucharadas.
10. Azúcar, pimienta negra molida, sal al gusto.
Preparación:
Lavar bien los champiñones, pelarlos y cortarlos en rodajas finas. En un recipiente aparte preparado, mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva, la salsa de soja, el ajo finamente picado, la pimienta, la sal y la cebolla. Verter los champiñones con esta marinada y dejar macerar un rato.
Picar finamente el repollo, las cebollas verdes, las hierbas. Agregue el repollo a los champiñones, mezcle y decore con hierbas. Sirve en la mesa inmediatamente después de cocinar.
Champiñones con jamón en ensalada
Alimentos enriquecidos con vitamina B5: huevos de codorniz, aceite de oliva, lechuga, champiñones.
Ingredientes:
1. Queso duro 100 gr.
2. Champiñones 200 gr.
3. Jamón 150 gr.
4. Huevos de codorniz 5 uds.
5. Hojas de lechuga 150 gr.
6. Aceite de oliva 1 cucharada. l.
7. Cebollas 1 ud.
8. Habas de mostaza francesa 1 cda. l.
9. Jugo de limón 1 cda. l.
10. Pimienta, azúcar, sal al gusto.
11. Aceitunas deshuesadas.
Preparación:
Lavar los champiñones, pelarlos y cortarlos en rodajas finas, espolvorear con jugo de limón. Corta el queso y el jamón en cubos medianos. Remoje las hojas de lechuga por un corto tiempo en agua fría y luego recoja las piezas a mano. Mezclar todo agregando huevos de codorniz hervidos y mostaza, agregar aderezo. Adorne la parte superior de la ensalada con aceitunas y cebollas finamente picadas con hierbas.
Repostaje:
Aceite de oliva, jugo de limón, azúcar granulada, sal, pimienta. Batir todo a fondo.
Esta ensalada es simplemente un delicioso depósito de vitamina B5, y los alimentos que contiene son simples pero muy saludables.
Pescado relleno de lonchas
Alimentos ricos en vitamina B5: pescado, remolacha, aceite de girasol.
Preparación:
Para el relleno, puede elegir lucioperca, carpa plateada o carpa alrededor de 1300-1500 gr. Pelar, aclarar bien, cortar y retirar toda la piel. Separe de las semillas y retuerza en una picadora de carne con la adición de una cebolla. Agregue un panecillo empapado en leche al pescado picado. Revuelva y agregue el pescado picado con cebolla tostada (2 cabezas). Pasar todos juntos de nuevo por una picadora de carne.
Agrega sal, pimienta, 2 huevos de gallina y amasa. Divida la carne picada terminada en trozos del tamaño de un huevo, forme bolas de señal con ellos. Corta la piel del pescado en tiras, envuelve las albóndigas con estas tiras.
Coloque el fondo de la sartén con las espinas del pescado, coloque las hojas de cebolla encima y luego las remolachas, cortadas en rodajas finas en platos. Encima de las remolachas, coloque con cuidado los trozos de carne picada en la cáscara, vierta agua hirviendo sobre todo para que el pescado se cubra con agua.
Agregue sus especias favoritas a su discreción. Ponga la hoja de laurel, la sal, el aceite vegetal en una cacerola con pescado, cierre bien con una tapa y cocine a fuego lento durante una hora y media. Saque el plato terminado, déjelo enfriar. Sirva en una fuente.
Para ser hermosas y saludables, las jóvenes deben cuidar su salud y la belleza del cuerpo, la piel y el cabello. Para que el cuerpo conserve la vitamina B5, simplemente se necesitan productos que la contengan.
De la cantidad de vitamina B5 en el cuerpo. no solo la apariencia depende, brillo en los ojos y energía, pero también un fondo hormonal.
La falta de ácido pantoténico puede causar irregularidades menstruales y trastornos de la tiroides.